08/01/2020
230 0

GILLES GUILLAUME: CATALIZZATORE DI CORNAS

Viaggi DiVino
Non tutti i miei viaggi li tramuto in scrittura. L’ispirazione ultimamente affiora con i ricordi. Il vino è lui stesso un cassetto riaperto di ricordi. Il vino è un’emozione...
24/12/2019
200 0

CASCINA MIGLIAVACCA: LA BIODINAMICA COME STILE DI VITA

Viaggi DiVino
Come riporto nel titolo “la biodinamica come stile di vita” potrebbe sembrare una frase già fatta. Niente di più sbagliato. Qua, in questa cascina del Monferrato Casalese, acquistata nel 1921...
05/12/2019
289 0

GLI ESPERTI

Non solo Vino
Chi sono gli esperti? Con l’avvento dei social network, già ormai da diversi anni, sembra che tutti si intendono di tutto. Dall’astrofisica nucleare alla NASA, dalla chirurgia estetica alla...
03/12/2019
135 0

DOMAINE PETIT-ROY

Bevute Compulsive
Seiichi Wang. Domaine Petit-Roy. Nasce in Cina. Cresce in Giappone. Produce Pinot Noir in Borgogna. Il suo cognome, tradotto dal Cinese, significa “Re”, da qui il nome del Domaine....
19/11/2019
293 0

TESTALONGA

Viaggi DiVino
A Dolceacqua era usanza affibbiare ad ogni famiglia un soprannome, in quanto i cognomi erano sempre gli stessi. Testalonga.  Fu questo il soprannome attribuito agli avi dei Perrino, e come...
04/11/2019
435 0

BORDEAUX: TRA PAUILLAC E SAINT-ÉMILION

Bevute Compulsive
I vini di questa serata sono divisi dalla Gironda. La Rive Gauche e la Rive Droite. Cinque di Pauillac e due di Saint Emilion. Bordeaux è sinonimo di ricchezza...
23/10/2019
281 0

ODILIO E MATTIA ANTONIOTTI

Viaggi DiVino
La giornata era uggiosa. Una fitta pioggerella ci accompagnò fino alla tettoia di fronte alla porta d’ingresso della cantina. Ci aspettavano lì Odilio e Mattia, ombrelli aperti, iniziammo a fare quattro...
09/10/2019
457 0

LINO MAGA: IL "SIGNOR BARBACARLO"

Viaggi DiVino
Fumò all’incirca un pacchetto di sigarette in due ore; era la fine del 2015. Novembre o Dicembre, non ricordo con esattezza. I momenti di silenzio che intercorrevano tra un racconto e...
25/09/2019
629 0

TRACINA

Non solo Vino
Porto Canale è lo snodo principale del centro storico di Cesenatico. Le sue banchine, illuminatissime e coloratissime, ospitano molti locali, dove cittadini e turisti si fiondano, soprattutto in estate, per passare una...
04/09/2019
455 0

DaGorini: LA ROMAGNA È IN FIORE

Non solo Vino
Era l’Agosto del 2018 quando varcai per la prima volta la soglia di questo ristorante. Si percepì fin da subito quel profumo nell’aria di accoglienza e leggerezza. Eravamo in...
13/08/2019
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CAPOVILLA: ORGOGLIO ARTIGIANALE ITALIANO

Non solo Vino
Siamo in alta stagione a Rosà. Il periodo turbolento con grandini ha colpito anche parte dei 4 ettari di proprietà della famiglia Capovilla. Una zona difficile per coltivare la frutta:...
27/05/2019
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IL SANGIOVESE A MONTEVERTINE, E NON SOLO..

Viaggi DiVino
Difficile aggiungere qualcosa che non sia stato detto e ridetto di Montevertine, cantina faro di Radda in Chianti e di tutta la Toscana, emblema del sangiovese in Italia e...

Viaggi diVino

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Bevute Compulsive

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Arte & Vino

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Non solo Vino

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08/01/2020
230 0
by Alessio Brachi

GILLES GUILLAUME: CATALIZZATORE DI CORNAS

Viaggi DiVino
Non tutti i miei viaggi li tramuto in scrittura. L’ispirazione ultimamente affiora con i ricordi. Il vino è lui stesso un cassetto riaperto di ricordi. Il vino è un’emozione che…
05/12/2019
289 0
by Alessio Brachi

GLI ESPERTI

Non solo Vino
Chi sono gli esperti? Con l’avvento dei social network, già ormai da diversi anni, sembra che tutti si intendono di tutto. Dall’astrofisica nucleare alla NASA, dalla chirurgia estetica alla caccia…
03/12/2019
135 0
by Alessio Brachi

DOMAINE PETIT-ROY

Bevute Compulsive
Seiichi Wang. Domaine Petit-Roy. Nasce in Cina. Cresce in Giappone. Produce Pinot Noir in Borgogna. Il suo cognome, tradotto dal Cinese, significa “Re”, da qui il nome del Domaine. Trentasei…
19/11/2019
293 0
by Alessio Brachi

TESTALONGA

Viaggi DiVino
A Dolceacqua era usanza affibbiare ad ogni famiglia un soprannome, in quanto i cognomi erano sempre gli stessi. Testalonga.  Fu questo il soprannome attribuito agli avi dei Perrino, e come tale…
23/10/2019
281 0
by Alessio Brachi

ODILIO E MATTIA ANTONIOTTI

Viaggi DiVino
La giornata era uggiosa. Una fitta pioggerella ci accompagnò fino alla tettoia di fronte alla porta d’ingresso della cantina. Ci aspettavano lì Odilio e Mattia, ombrelli aperti, iniziammo a fare quattro passi…
09/10/2019
457 0
by Alessio Brachi

LINO MAGA: IL “SIGNOR BARBACARLO”

Viaggi DiVino
Fumò all’incirca un pacchetto di sigarette in due ore; era la fine del 2015. Novembre o Dicembre, non ricordo con esattezza. I momenti di silenzio che intercorrevano tra un racconto e l’altro…
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