Viaggi diVino

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Bevute Compulsive

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Arte & Vino

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Non solo Vino

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OMOLOGAZIONE DEL GUSTO

Non solo Vino
Incanalati in una strada senza sfondo, inesorabilmente. L’industria del cibo muove le fila, e noi, burattini senza autonomia critica, obbediamo spostandoci da un supermercato all’altro, buttando dentro ai nostri carrelli della…
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SANGIOVESE PUROSANGUE

UnTraditional
Dopo la notizia della chiusura dell’Enoteca Italiana, un faro si accenderà nella città senese, da Giovedi 2 a Domenica 5 Novembre. All’interno della Fortezza Medicea, tornerà SANGIOVESE PUROSANGUE, giunto alla sesta edizione….
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ANTONIO CERRI CAMPO DELLE PIANE 1985

Bevute Compulsive
Se oggi parliamo di Boca, il merito è anche, e soprattutto, di Antonio Cerri, che negli anni Novanta fu l’ultimo vigneron attivo in questo territorio. Lo Svizzero Christoph Künzli, allora…
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COHIBA E JURA

Bevute Compulsive
Per quanto non sia un fumatore abituale di sigaro, sono tuttavia intrigato dall’atmosfera che crea e dal mondo che lo circonda e se si presenta l’occasione, soprattutto difronte a sigari…
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DOM PERIGNON: MILLESIMI A CONFRONTO.

Bevute Compulsive
Le verticali sono da sempre la mia passione.   Adoro il senso di continuità che le contraddistingue. Una successione di differenze, di alternanze, imperfezioni, peculiarità insomma di millesimi.   Adoro…
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