Viaggi diVino

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Bevute Compulsive

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Arte & Vino

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Non solo Vino

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3 RANE

Non solo Vino
Come ogni anno, da ormai diverso tempo, numeri alla mano, gli Italiani scelgono la Puglia come meta per le meritate vacanze. Che siate nel Gargano (un po’ lontanucci), che siate…
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PASCAL COTAT: NON CHIAMATELI SANCERRE

Bevute Compulsive
Quando si nomina “Cotat” è necessario guardare a largo spettro, ovvero a tutta la famiglia. I due fratelli Francis e Paul, sono stati un’icona per il comparto enologico francese. Oggi,…
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VIOLANTE ROCCO E IL SUO NOVECENTO

Non solo Vino
“Novecento”, in questo caso, non è il monologo teatrale di Alessandro Baricco, ma bensì un angolo di alta gastronomia in una piccola provincia barese. Siamo a Bitetto, paesotto alle pendici…
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COMPULSIVAMENTE…

Bevute Compulsive
Qualche tappa d’Oltralpe.   Riordiniamo le idee nel nostro consueto viaggio d’Oltralpe.   Tocchiamo come al solito più regioni per spaziare da nord a sud, da est a ovest.   Ma…
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PIETRA: MARKO TAVCAR E IL CARSO SLOVENO

Viaggi DiVino
Il Carso è un luogo incontaminato da industrie.   Le vigne sono incastonate tra boschi e altre colture.   La biodiversità è tangibile, non ci se ne riempie solo la…
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AL CJASAL: ALLA RISCOPERTA DEL GUSTO

Non solo Vino
Di ritorno dalla nostra visita nel Carso, ci fermiamo a pranzo in questo magnifico ristorante. Un vecchio casale del ‘900 a San Michele al Tagliamento -confine tra Veneto e Friuli…
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METAMORFOSI

Non solo Vino
Il Ristorante si trova nel quartiere della Roma bene, I Parioli; oltre al parco della Rimembranza, il parco dell’acqua Acetosa e parte di Villa Ada, è possibile annoverare tra le…
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