Viaggi diVino

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Bevute Compulsive

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Arte & Vino

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Non solo Vino

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I superEroi DELLE ALPI RETICHE

Viaggi DiVino
La storia dei vini della Valtellina non è fatto recente. Numerosi sono i poeti e gli scrittori, tra cui Giosuè Carducci, che menzionano i vini della valle nelle proprie opere,…
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MICHELE LORENZETTI & TERRE DI GIOTTO

Viaggi DiVino
Quando si nomina la parola Mugello, nell’immaginario collettivo si accende immediatamente una spia connettiva che richiama l’Arrabbiata 1 e 2 (che qui mica sono varianti di un piatto di pastasciutta,…
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LA QUADRATURA DI MONTEROTONDO

Viaggi DiVino
Ci troviamo nel comune di Gaiole in Chianti, a sud del territorio riferibile alla denominazione Chianti Classico DOCG. Dopo un tempo che non mi è mai sembrato tanto lungo a passare,…
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PINOCCHIO E UN PINOT NERO DEL MUGELLO

Arte & Vino
A metà pomeriggio di un giorno d’inizio febbraio, Leonardo, fido compagno di bevute dai tempi del corso di sommelier, mi chiama per dirmi che da Burde si sono liberati due…
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DENTRO UN BICCHIERE. DENTRO UN QUADRO. DENTRO.

Arte & Vino
Che quel giorno qualche stupefacente diavoleria fosse stata vaporizzata nell’aria umida e fiorita di quella città, fu evidente fin dal mattino, quando al Rijksmuseum difronte al “Ritratto di uomo in…
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EVOCAZIONI MARINE

Non solo Vino
Come si può con dei piatti esser trasportati in altri lidi, in altri luoghi? Molto bene, basta provare la cucina di Mauro Uliassi -ristorante Uliassi- a Senigallia, e di Aurora…
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