29/05/2018
2205
by Alessio Brachi
Definire è limitare. Stiamo attraversando un periodo, vinosamente parlando, simile per certi versi a quello in cui concentrazioni e barrique -fine anni ’90 inizi ’00- la facevano da padrona: è il filone del naturale. Se ne sentono di ogni, capita sempre più spesso di incappare, soprattutto nei social, in…