Monthly Archives

Febbraio 2018

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BORGOGNA E BORGOGNOFILI

Bevute Compulsive
Siedo ad un tavolo nell’enoteca di un amico. Davanti a me qualche bicchiere vuoto. A breve verrà riempito. È febbraio, fuori fa freddo. Fuori. Qui dentro sento già il calore di una giornata che si preannuncia entusiasmante. La condurrà un uomo il cui nome è noto a tutti gli appassionati…
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MONTALCINO: ROCK ANNI ’80

Bevute Compulsive
E con Montalcino si chiude la settimana vinosa più frenetica dell’anno in Toscana. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza in questo millesimo tanto ragionato.   Annata 2013.   È sicuramente annata per gli amanti del Sangiovese vecchia scuola, graffiante, poco incline nel concedersi facilmente, in taluni casi burbero e scomposto,…
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CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2018

Bevute Compulsive
Parlare di una singola annata nel rutilante pianeta del Chianti Classico, risulta estremamente riduttivo e senza dubbio limitante come ogni volta che a teatro il fascio di luce dell’occhio di bue si sposta ad illuminare alcuni attori, lasciandone altri in ombra. I distinguo sarebbe più opportuno farli, semmai, sui vari…